Mode opératoire :

 De façon générale :

Tout est préparé en amont de l’installation des personnes, idéalement, et le professionnel s’assoit avec les résidents et se lève le moins possible.

Installation de chacun en rond ou en proximité.

Libre à certains au début de l’apprentissage notamment de se lever, de revenir, vous pouvez insister pour que la personne reste mais au bout d’un moment c’est mieux de laisser circuler et revenir. Là aussi, vous saurez adapter selon les personnes que vous accompagnez. La rigueur de l’apprentissage doit aussi s’adapter…

Au maximum, ne pas devancer les choix et les avis des résidents, parfois on le fait sans s’en rendre compte.

Pas de frustration ! : tout le monde a quelque chose et on saute pas son tour pour passer à la personne suivante le temps d’une réflexion éventuelle, il est mieux d’aider verbalement, gestuellement, aide physique plutôt que de frustrer ( freins à l’apprentissage sinon, on peut apprendre par la frustration mais ça génère de la colère et de l’insatisfaction )

 Le professionnel se positionne dans l’observation et la guidance. Les « bruits » parasitent et les discussions trop éloignées du sujet ne sont pas recommandésJ.

 Vous installez sur la table les choix de bouteille et les choix de gâteaux par personne. Vous enlevez tout ce qui ne concerne pas la personne dont c’est le tour. A chaque fois que c’est le tour de quelqu’un d’autre vous changez les bouteilles, les gâteaux et les photos ou pictos. Il est important d’éviter toute surcharge visuelle.

 Et par objectif :

Préparer l’apéro avec des boissons et des encas hyper appréciées par les participants, trois différentes boissons maximum (par exemple eau/coca/lait) et trois encas, nous donnons que de petites quantités à chaque fois ( un tiers de verre max, un demi-gateau …)

 Les outils de demande correspondent aux boissons et encas proposés : photos/ picto/pointage manuel (montrer du doigt ce qui est choisi ), ce qui est choisi peut aussi être désigné verbalement bien sûr.

En bas vous trouverez des photos pour ceux qui sont sur ce stade de compréhension et de communication alternative ( à évaluer)

 Après l’installation de tous et du matériel sur la table, le professionnel demande à chacun ce qu’il veut : c’est chacun son tour ! et il faut bien prendre le temps d’attendre, d’aider à exprimer la volonté, servir la personne, rechercher le remerciement.

Vous pouvez réaliser une aide verbale ou physique, ou juste gestuelle simple.

Le professionnel propose :

1.     Un premier tour : un choix entre deux ou trois propositions de boisson ( selon les capacités, la personne choisit par le moyen adapté (toucher ou odorat ou verbal pour les non-voyants, pictos, photo, ou pointage etc …).

2.     Un choix entre les encas sont proposés : deux ou trois sont proposés, salés ou sucrés. Même mode opératoire que précédent.

 La personne donne son avis à la fin, contente ou pas contente ou moyen, soit verbalement, gestuellement ou par picto.

 Et ensuite on passe à la personne suivante. C’est le travail du tour de rôle (attendre son tour, s’exprimer au bon moment, etc …)

 Utiliser un outil de communication alternative même pour les personnes qui ont la possibilité de parler ou de s’exprimer gestuellement : cela fait travailler la correspondance « terme à terme » c’est-à-dire trouver la concordance entre deux objets qui s’assemblent sans être identique ( la bouteille de coca / la photo de la bouteille de coca ).

 On peut se regarde dans les yeux quand nous sommes en interaction directe. Essayer de capter le regard et l’attention pour être pleinement dans l’échange, en présence. Si quelqu’un ne peut vraiment rien exprimer ou qu’elle ne veut pas, proposer plus directement, rechercher son assentiment. Ne jamais ne rien donner, la valorisation est importante, pas d’apprentissage par la frustration !

 Si la personne ne veut rien, elle peut aussi exprimer clairement son refus : dire non verbalement, repousser avec un geste de la main, avec une carte « croix rouge » ou NON écrit. Le refus, le non-consentement est très important et intéressant à travailler.